
FESTIVAL CREPES FRANCÊS-30 pessoas
DESCRIÇÃO DOS SERVIÇOS A SEREM PRESTADOS /
Entrada : salgados fritos NA HORA: bolinha de queijo, /coxinha, /croquete de carne /rissoles de presunto e queijo Salgados Assados : Empada de Palmito /Mini - Quiche de queijo Salada para acompanhar o crepe com: cenoura / beterraba raladas, alface crespa, Tomates picados; azeitonas ; batata palha/ MOLHO ROSÉ/ MOLHO MEL E MOSTARDA/ MOLHO DE LIMÃO Crepes salgados: ( escolher 4 tipos) ( ) escarola com bacon, ( ) carne com azeitona, ( ) mussarela e presunto, ( ) frango com requeijão, ( ) marguerita( queijo/tomate/ manjericão) ( ) camarão com Catupiry, ( ) calabresa com requeijão, ( ) creme com palmito ( ) creme de milho Acompanhamentos: Molho Branco /Molho Suco Crepes doces: ( escolher 2 tipos) ( ) romeu e julieta, ( ) doce de leite, ( ) brigadeiro, ( ) banana com canela ( ) maçã com passas Acompanhamentos: calda de chocolate/ chocolate granulado SERVIÇOS INCLUSOS: • Pratos / talheres/ rechaud’s para recheios + rechaud's para os molhos • Equipe: 1 chapeiro e 1 auxiliar de cozinha
Prestaremos os serviços Contratados no dia e Horário Agendados. O local precisa estar disponível 2 horas antes para entrada da equipe
Buffet Itinerante




























