Tabua De Frios: Queijo Provolone/ Gorgonzola/ Prato/
Salame Italiano/ Lombo Canadense / Peito De Peru/ Presunto
Brie  com frutas e favos de Mel
Cesta De Pães Variados
Canapés De Tomate Seco
Canudos com Creme De Camarão
Antepasto De Berinjela Com Chips De Banana
Mix De Azeitonas
Mix Amendoins E Castanhas
Mini Quiches De Alho Poro
Mini Tortinhas De Frango Com Requeijão
Mini Croissant De Presunto E Queijo
Dadinho De Tapioca Com Geleia De Pimenta
Mini- Quibe Com Coalhada Seca E Hortelã
Bolinho De Bacalhau Com Molho De Limão Siciliano
Maravilhas De Queijo
Coxinhas De Frango
Croquete De Carne
Pastelzinho De Carne
Pastelzinho De Queijo
LANCHINHOS:
Mini- Hambúrguer Artesanal Com Queijo.
Sanduíche De Pernil com vinagrete
 
Ilha Petit Menu (Servido Em Mini Louças).
ESCOLHER 3 ITENS:
( ) Escondidinho De Frango
( ) Escondidinho De Carne Seca
( ) Escondidinho De Bacalhau
( ) Cubinhos De Filé Mignhon Ao Molho Roti Com Polenta Cremosa.
( ) Bobó De Camarão
( ) Fricassê De Frango
( ) Risoto De Espinafre E Parmesão
( ) Risoto De Aspargos Com Bacalhau
( ) Risoto A Lá Piemontese
( ) Risoto De Quinoa Com Limão Siciliano
( ) Aligot Com Ragu De Champions
( ) Capeletti De Carne Ao Sugo Com Manjericão Ou
( ) Raviolli De Queijo Com Molho Branco;
( ) Nhoque Servido Aos Dois Molhos E Queijo Parmesão
 
SERVIÇOS INCLUSOS:
Ilhas De Alimentação Montadas
Materiais Utilizados: Pratinhos/Talheres/ Ramekins/rechaud’s
Serviços de Montagem /Reposição e acompanhamento
Repositores
Serviço de cozinha completo